banner ad

ΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΟΥΝ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΥΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΝ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΜΑΣ

. June 6, 2013 . 0 Comments

grapes-3_3byunoΗ υψηλή πίεση για μεγάλα χρονικά διαστήματα, γνωστή ως χρόνια υπέρταση , μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή ανεπάρκεια. Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο…επιστημονικό περιοδικό Journal of Nutritional Biochemistry έρχεται να αναδείξει την καρδιοπροστατευτική δράση συστατικών του σταφυλιού και ιδιαιτέρως των πολυφαινολών τους. Για τους σκοπούς της μελέτης υπερτασικά ποντίκια με στοιχεία καρδιακής ανεπάρκειας κατανάλωσαν μια δίαιτα πλούσια σε σταφύλι για 18 εβδομάδες.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα αυτής η κατανάλωση σταφυλιού αύξησε τη δραστηριότητα γονιδίων τα οποία προστατεύουν την καρδιά.

Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι τα συγκεκριμένα γονίδια βελτιώνουν τα επίπεδα της γλουταθειόνης, ένα από τα πιο σημαντικά και ευεργετικά αντιοξειδωτικά συστατικά της καρδιάς μας.

Πηγη: neadiatrofis.gr

Print Friendly, PDF & Email

Tags: , ,

Category: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *