banner ad

ΣΑΛΑΤΑ ΚΕΙΛ ΜΕ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

. December 4, 2014 . 0 Comments

Screen-Shot-2014-06-07-at-11.24.36Μια πολύ εύκολη και απλή σαλάτα με βασικό συστατικό το κέιλ, το λαχανικό που προτιμά και η Γουίνεθ Πάλτροου για τις σούπερ ιδιότητες του.

Υλικά

8 φύλλα κέιλ
ξύσμα από 1 λεμόνι
βαλσάμικο
λάδι
αλάτι
1 κουτάλι της σούπας μαύρο σουσάμι
4 ντοματίνια

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά τα φύλλα κέιλ και αφού τα χοντροκόψουμε, τους κάνουμε με τα χέρια μας για ένα λεπτό μασάζ προκειμένου να μαλακώσουν.
Αφού τους κάνουμε το μασάζ, τα βάζουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τα ντοματίνια μας (αφού τα κόψουμε στα τέσσερα).
Πασπαλίζουμε από πάνω το μαύρο σουσάμι και τις φλούδες λεμονιού.
Προσθέτουμε αλάτι(κατά προτίμηση χοντρό) και περιχύνουμε τη σαλάτα μας με βαλσάμικο και λάδι.

Πηγη: alldaynews

Print Friendly, PDF & Email

Tags:

Category: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *