ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΥΕΞΙΑΣ

Date

ideal_protein_diet1_thumbΘέλετε να αποκτήσετε ζωτικότητα, δύναμη και αισιοδοξία για τους κρύους μήνες που έρχονται; Αν ναι, συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τις παρακάτω τροφές με τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά.

Χυμό ανανά, καρότου και μήλου: για τα αποτοξινωτικά τους ένζυμα.
Βασιλικό πολτό: για τη διευκόλυνση της κάθαρσης του συκωτιού.
Βιταμίνη Β12 και χλωροφύλλη: για να καταπολεμήσετε την κόπωση και να διευκολύνετε έτσι την καλύτερη λειτουργία του συκωτιού.
Πράσινο τσάι, αφέψημα μέντας, χυμό λεμονιού: για να εξουδετερώσετε τις ελεύθερες ρίζες, να βοηθήσετε την πέψη, να ενεργοποιήσετε την ηπατική λειτουργία.
Νερό: για να απομακρύνονται οι τοξίνες (8 ποτήρια νερό κάθε ημέρα είναι αναγκαία).
Καθαριστικός ζωμός (σ.σ.: δείτε τη συνταγή στη συνέχεια): για να καθαρίσετε το συκώτι σας από την επιβάρυνση που επιφέρει μια διατροφή πολύ πλούσια σε κόκκινα κρέατα, λιπαρά και επεξεργασμένες τροφές.

Καθαριστικός ζωμός

Υλικά (για 4 μερίδες)
4 καρότα
2 κλαράκια σέλινο
2 πατάτες με τη φλούδα
1/2 πράσινο λάχανο
1 μεγάλο κρεμμύδι
1/2 μπρόκολο
2 κουτ. σούπας ξεραμένα φύκια

Εκτέλεση

Καθαρίζετε τα υλικά και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσουν.
Τα περνάτε από σουρωτήρι.
Κρατάτε το ζωμό ζεστό μέχρι την ώρα του σερβιρίσματος.

ΓΙΑ ΑΚΟΜΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΤΟΝΩΣΗ

1. Λαμβάνετε καθημερινά φολικό οξύ
Απαραίτητο για την καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, θα το βρείτε στα καρότα, στα φυλλώδη λαχανικά, στον κρόκο του αβγού και στα φασόλια.

2. Περισσότερη βιταμίνη C
Το καλύτερο «φάρμακο» για το κρυολόγημα. Ο πιο ένθερμος «μαχητής» ενάντια στις ελεύθερες ρίζες. Βοηθάει επίσης τον οργανισμό να διατηρεί τη ζωντάνια του.

3. Απαραίτητες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β
Οι βιταμίνες αυτές δρουν κατά του στρες και της κόπωσης και ενεργοποιούν τις λειτουργίες του εγκεφάλου. Όλες τους, αλλά κυρίως τη Β5 θα τις βρείτε στον κρόκο του αβγού, στα δημητριακά ολικής αλέσεως και στο συκώτι.

ΑΝ ΣΑΣ ΛΕΙΠΟΥΝ ΠΕΠΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΑ

Για να τα συμπληρώσετε:

Τρώτε κάθε μέρα τουλάχιστον ένα φρούτο ή λαχανικό, που είναι πλούσια σε πεπτικά ένζυμα, όπως το πεπόνι ή η παπάγια.
Προτιμάτε τα καλά μεταλλικά στοιχεία. Το κάλιο και το μαγνήσιο είναι τα δύο απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού. Παίρνετε κάθε μέρα μία δόση 600 μιλιγκράμ μαγνησίου και 99 μιλιγκράμ καλίου.

Πηγη: belife.gr

Print Friendly, PDF & Email

Περισσοτερα
αρθρα