admin
admin's Latest Posts
ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
Αξιοποιήστε δύο από τα καλύτερα υλικά αυτής της εποχής: γαρίδες και πράσινα σπαράγγια. Μια συνταγή εκπληκτική! Aκολουθήστε πιστά τα παρακάτω βήματα. Υλικά 700 γραμμάρια γαρίδες φρέσκες ή γάμπαρες Αμβρακικού 1/2 κιλό σπαράγγια εποχής 1 κουταλιά βούτυρο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πιπέρι 1 κουταλίτσα μπούκοβο Χυμός 1/2 λεμονιού Φρέσκος μαϊντανός ή κόλιαντρο […]
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΚΑΙ ΠΩΣ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΝΑ ΔΙΑΡΚΕΣΟΥΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ
Υπάρχουν αρκετοί τρόποι με τους οποίους μπορούμε να παρατείνουμε τη διάρκεια ζωής καθημερινών αντικειμένων. Εκτός και αν μιλάμε για φάρμακα με τις ημερομηνίες λήξης των οποίων δεν παίζουμε, μπορούμε να δώσουμε παράταση ζωής σε αντικείμενα όπως το ξυραφάκι, η μάσκαρα, τα παπούτσια μας αλλά και το στρώμα και το άρωμά μας 1.Ξυράφια Λένε ότι διαρκούν για 6 […]
ΤΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΑΥΞΗΣΟΥΝ ΤΗ ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ
Η υπογονιμότητα δυστυχώς επηρεάζει εκατομμύρια ζευγάρια παγκοσμίως και η διατροφή φαίνεται να παίζει καθοριστικό ρόλο. Μια ισορροπημένη διατροφή καθώς και η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους δείχνουν να έχουν θετική επίδραση στην αναπαραγωγική ικανότητα του ανθρώπινου οργανισμού. Θρεπτικά Συστατικά & Γονιμότητα Έχει βρεθεί ότι η πρόσληψη των παρακάτω θρεπτικών συστατικών μέσω της τροφής αλλά και μέσω συμπληρωμάτων αν κριθεί […]
ΔΕΚΑ ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΚΑΝΟΥΝ ΝΕΟΤΕΡΟΥΣ
Αν θέλουμε να παραμείνουμε υγιείς φροντίζοντας την ευεξία του οργανισμού μας θα πρέπει να προσαρμόζουμε τις διατροφικές μας συνήθειες όσο μεγαλώνουμε, καθώς με το πέρασμα του χρόνου αλλάζει ο μεταβολισμός και η ανάγκη για μια ισορροπημένη διατροφή αυξάνεται.. Υπάρχουν τροφές και διατροφικές συνήθειες που μας κάνουν καλό όσο μεγαλώνουμε και χαρίζουν όχι μόνο υγεία και […]
“ΤΑ ΚΟΡΔΟΝΙΑ ΤΟΥ”, Η ΣΥΓΚΙΝΗΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ ΜΑΘΗΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗ
Μια συγκινητική ταινία-ντοκιμαντέρ με τίτλο «Τα κορδόνια του» έφταιξε το Γυμνάσιο Αλικιανού Χανίων για την ειδική αγωγή, στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής δράσης «cine-mathimata» του 6ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Χανίων. Στο επίκεντρό της ο Μιχάλης, ένα παιδί με ήπιες διαταραχές στο φάσμα του αυτισμού, που με συνοδοιπόρο τη μητέρα του και τον παππού του μαθαίνει να κάνει τα δύσκολα απλά, […]
ΚΑΟΥΡΕΣ, ΞΥΝΙΛΕΣ, ΒΑΣΑΝΙΣΤΙΚΗ ΠΑΛΙΝΔΡΟΜΗΣΗ-ΥΠΑΡΧΕΙ ΟΡΙΣΤΙΚΗ ΛΥΣΗ
Καθημερινά, πολλοί από εμάς ταλαιπωρούμαστε από το δυσάρεστο αίσθημα της καούρας, της αναγωγής τροφών πίσω στο στόμα, του πόνου και άλλων συμπτωμάτων που συνθέτουν την εικόνα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Πρόκειται για την κατάσταση, όπου όξινο περιεχόμενο του στομάχου γυρίζει πίσω προς τον οισοφάγο, προκαλώντας του ερεθισμό. Το κάψιμο μπορεί να το αισθανόμαστε πίσω από το […]
ΤΙ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΗ ΔΕΥΤΕΡΑ
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και παράλληλα το τέλος της Αποκριάς. Πήρε την ονομασία της από τους Χριστιανούς, γιατί με την έναρξη της νηστείας «καθαρίζονταν» πνευματικά και σωματικά. Η νηστεία διαρκεί για 40 μέρες, όσες ήταν και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο. Οπως γράφει και η wikipedia, την Καθαρά Δευτέρα […]
ΟΙ ΙΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ
Ο χειμώνας, σε ότι αφορά τη νοσηρή του περίοδο ξεκινά από το φθινόπωρο με την έναρξη της σχολικής χρονιάς και κορυφώνεται κατά τους μήνες Ιανουάριο, Φεβρουάριο και Μάρτιο που είναι και οι ψυχρότεροι από πλευράς θερμοκρασιών περιβάλλοντος. Οι ιώσεις που απασχολούν είναι κυρίως λοιμώξεις του αναπνευστικού, με μακροβιότερη αυτή της γρίπης. Άλλες ιώσεις που απασχολούν […]
FOUGASSE
Η γαλλική λαγάνα γίνεται πανεύκολα και τρώγεται πριν καν τελειώσει η Καθαρά Δευτέρα Μας αρέσουν τα έθιμα και τα τιμάμε δεόντως. Ειδικά αυτά που μαζί με την παράδοση φέρνουν και φαγητό. Και η Καθαρά Δευτέρα είναι μια μέρα αφιερωμένη στο φαγητό. Θαλασσινά, νηστίσιμα, παραδοσιακά. Γεύσεις από την παιδική μας ηλικία, παρέα με κρασάκι, τσίπουρο και […]
ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ: ΘΡΕΠΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΘΕΡΜΙΔΕΣ
Όλοι μας περιμένουμε με μεγάλη λαχτάρα το νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Παρόλο που οι πιο πολλοί μεζέδες είναι πολύ νόστιμοι και θρεπτικοί, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος που έχουν, αποδίδουν πολλές θερμίδες. Ας δούμε λοιπόν αναλυτικά τη θρεπτικότητα και τις θερμίδες από όλα αυτά τα νηστίσιμα φαγητά. Tα θαλασσινά Η κατανάλωση θαλασσινών και […]
ΚΑΘΑΡΗ ΔΕΥΤΕΡΑ 2019
Συνταγή για ταραμοσαλάτα από Μπαρμπαρίγου, Πετρετζίκη, Λαζάρου, Δρίσκα, Λουκάκο Η Καθαρά Δευτέρα 2019 επιτέλους έφθασε και μαζί η ώρα του ταραμά και της ταραμοσαλάτας. Και αυτό γιατί δεν νοείται Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα και ταραμά. Ενόψει λοιπόν του τραπεζιού για τα Κούλουμα 2019 βρήκαμε τις συνταγές για ταραμοσαλάτα 5 τοπ σεφ, τις συγκεντρώσαμε και τις παρουσιάζουμε παρακάτω. Φτιάχνουμε λοιπόν ταραμοσαλάτα για τα Κούλουμα με τις συνταγές των: […]
ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΒΡΑΣΤΟΥ ΑΥΓΟΥ
Τα αυγά είναι πλούσια σε βιταμίνες και πολλά άλλα σημαντικά θρεπτικά στοιχεία. Ο κρόκος τους περιέχει καλά λιπαρά που βοηθούν στη σωστή λειτουργία των κυττάρων, περιλαμβανομένων αυτών που εμπλέκονται στην άμυνα του οργανισμού. Αν καθιερώσετε την κατανάλωση ενός βραστού αυγού στο πρωινό, σύντομα θα παρατηρήσετε ότι το μυαλό σας θα δουλεύει καλύτερα. Τα αυγά είναι […]
30’ΑΣΚΗΣΗ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ: ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΟΚΛΗΣΗ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ
Κάθε φορά που περνάς το κατώφλι του γυμναστηρίου σου και ολοκληρώνεις έστω και μια μικρής χρονικής διάρκειας προπόνηση Τοποθετείς ένα τουβλάκι ακόμη, μια ακόμη χρωματιστή ψηφίδα στη «νέα ζωή» που αποφάσισες να κατασκευάσεις για σένα. Οι συνήθειες, καλές ή κακές, θεμελιώνονται μέσα από την επανάλληψη. Ακόμη κι αν 20΄- 30΄χρόνος άσκησης, ακούγεται σαν λίγος, εντούτοις […]
8 ΜΑΡΤΙΟΥ, ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΓΥΝΑΙΚΑΣ
Γυναίκες όλου του κόσμου μας χαμογελούν! Σε όλο τον κόσμο, γυναίκες γελούν παρά τις δυσκολίες. Είναι οι μητέρες μας, οι γιαγιάδες μας, οι σύζυγοί μας, οι αδερφές μας, οι φίλες μας. Στις χώρες δράσης μας είναι γυναίκες που αγωνίζονται να εξασφαλίσουν τρία γεύματα την ημέρα για την οικογένειά τους. Είναι γυναίκες που στερήθηκαν τη δυνατότητα […]
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΛΕΜΟΝΑΤΗ
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό ψάρι για ψαρόσουπα (πέρκα) 300 γρ. ρύζι 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 1 πράσο 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 κουταλιές ντοματοπολτέ2 ντομάτες ψιλοκομμένες ½ φλ. κρασί λευκό 1 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο 2 λεμόνια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Αρχικά τσιγαρίζετε σε κατσαρόλα το πράσο και το κρεμμύδι. Προσθέτετε το ντοματοπολτό και […]
ΠΩΣ Η ΛΙΤΟΤΗΤΑ “ΚΟΒΕΙ” ΧΡΟΝΙΑ ΖΩΗΣ
Στο “μικροσκόπιο” των οικονομολόγων της Υγείας μπαίνουν οι επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στο προσδόκιμο επιβίωσης των πολιτών. Το θέμα αφορά άμεσα στην Ελλάδα, η οποία βρίσκεται σε ύφεση επί μία δεκαετία, με το σύστημα Υγείας να δοκιμάζεται και τους πολίτες να αντιμετωπίζουν όλο και περισσότερες μη καλυπτόμενες ανάγκεςπερίθαλψης. Αποτέλεσε, δε, αντικείμενο διερεύνησης από επιστήμονες του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας […]
ΣΝΑΚ ΜΕ ΛΙΓΟΤΕΡΕΣ ΑΠΟ 100 ΘΕΡΜΙΔΕΣ
Όταν βρίσκεστε σε δίαιτα, η πείνα μπορεί να σας επισκεφτεί οποιαδήποτε στιγμή. Σε μια τέτοια κατάσταση θα πρέπει να αναζητήσετε υγιεινές εναλλακτικές που δεν θα σας επιβαρύνουν με μεγάλο αριθμό θερμίδων. Ιδού μερικά υγιεινά τρόφιμα τα οποία μπορείτε να καταναλώσετε για να σκοτώσετε την πείνα σας με μόλις 100 θερμίδες ή και λιγότερες. Αμύγδαλα Τα […]
ΣΑΡΛΙΖ ΘΕΡΟΝ: ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΕΧΑΣΕ 15 ΚΙΛΑ
Εικοσιδύο ολόκληρα κιλά πήρε πριν ένα χρόνο η Σαρλίζ Θερόν για τον ρόλο της στην ταινία Tully. Η πανέμορφη ηθοποιός από την Νότια Αφρική είχε αλλάξει πολύ εμφανισιακά για αυτόν το ρόλο, ωστόσο κατάφερε να επανέλθει στην αρχική καλλίγραμμη σιλουέτα της πολύ γρήγορα. Αυτό άλλωστε αποδείχτηκε και από την εμφάνισή της στα Οσκαρ με ένα γαλάζιο κολλητό […]
Ο ΑΚΡΙΒΗΣ ΧΡΟΝΟΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΦΗΣΕΙΣ ΤΟ ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ
Mε ένα απολαυστικό ρόφημα η μέρα ξεκινά αλλιώς. Το άρωμα και η γεύση του ξυπνούν τις αισθήσεις και όλα φαίνονται αντιμετωπίσιμα. Οι ορκισμένοι φίλοι του καφέ, ίσως, να μην συγκινηθούν τόσο μπροστά στη θέα μιας κούπας αχνιστού τσαγιού. Όμως, ποιος δεν έχει καταφύγει στη λύση ενός φλιτζανιού με ζεστό τσάι, όταν ένιωσε πονόλαιμο ή όταν θέλησε […]
ΑΠΟ ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΜΑΣ ΣΩΣΟΥΝ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΙΣΙΑ ΚΙΛΑ
Αν κανείς είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος, έχει μεγαλύτερη πιθανότητα επιβίωσης έπειτα από ένα εγκεφαλικό, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, που αναδεικνύει και πάλι το λεγόμενο «παράδοξο της παχυσαρκίας», δηλαδή τη διαπίστωση ότι σε ορισμένες περιπτώσεις τα παραπανίσια κιλά παρέχουν προστασία. Μάλιστα, όσο μεγαλύτερο είναι το βάρος, τόσο περισσότερο φαίνεται να μειώνεται η πιθανότητα ενός […]
