Category: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΤΣΑΤΝΕΙ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ

Υλικά 5-7 σύκα, ανάλογα με το μέγεθος1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο1 κ.σ. μέλι1/2 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο2 κ.σ. εκλεκτό λευκό ξίδι30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα30 γρ.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΓΑΡΙΔΕΣ CREOLE

Yλικά για 5 άτομα 750 γρ. γαρίδες μέτριες ή μεγάλες2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο4 πράσινες πιπεριές σε κυβάκια1 φλ.τσ. ψιλοκομμένο σέλερι4 σκ. σκόρδο

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΝΟΣΤΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΑΝ ΜΗΛΟΠΙΤΑ

Τέλειο σνακ για γραφείο και σχολείο Για ένα απαιτητικό φθινόπωρο, οι μικρές στιγμές χαράς μέσα στην ημέρα, όπως ένα μπισκότο στο γραφείο, το σπίτι, το

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΡΟΔΙ

Yλικά για 4-5 άτομα 300 γρ. τρυφερό σπανάκι μαζί με ρόκα (αναλογία 2:1)2 ρόδια, τα σπόρια300 γρ. φέτα1 πορτοκάλι1/2 φλ.τσ. καρυδόψιχα (προτιμότερο ελαφρά καβουρδισμένη)1 σκ.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Το μυστικό για να γίνει η μπριζόλα νόστιμη και γευστική στον φούρνο. Μια συνταγή που θα απογειώσει το πιάτο. Πόσες φορές δεν έχετε δοκιμάσει μια

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΑΦΡΑΤΑ ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ

Η αρωματική παράδοση για τον πρωινό καφέ Καθώς μπαίνουμε για τα καλά στην εποχή του τρύγου, μια συνταγή έρχεται στο μυαλό για να εκμεταλλευτούμε τον

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΑΥΓΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ

Μπορεί η Κυριακή να είναι μια μέρα που έχουμε ταυτίσει με το οικογενειακό γεύμα, ένα γεύμα πολύ πιο πλούσιο από αυτά που συνηθίζουμε όλη την

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΣΥΚΟ

Η παραδοσιακή συνταγή κλείνει μέσα της όλη τη νοστιμιά του Αυγούστου Το σύκο γίνεται υπέροχη μαρμελάδα και συνδυάζεται ακόμα και με κρέας για τα γιορτινά σου επίσημα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΛΑΖΑΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ

Σεφ ιταλικού εστιατορίου αποκαλύπτει τα μυστικά Αγαπημένο ιταλικό φαγητό τα λαζάνια, δύσκολο να βρεις, όμως, ένα πραγματικά αυθεντικό ιταλικό πιάτο. Η παρακάτω συνταγή εγγυάται το

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ηπιο νόστιμη θαλασσινή καρμπονάρα που έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Θα κερδίσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Υλικα 500 γρ. αχιβάδες 150 γρ. καθαρισμένο και κομμένο

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ

Υλικά 600 γρ. καλαμπόκι βρασμένο500 γρ. γαρίδες ελαφρά βρασμένες, καθαρισμένες½ φλ. ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλ. πορτοκαλί πιπεριές ψιλοκομμένες½ φλ. σέλερι ψικοκομμένο4 κ.σ. βούτυρο1 κ.σ. ελαιόλαδο1

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΕΥΚΟΛΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΚΕΙΚ

Οι συνταγές για πίτες είναι πάντα ψηλά στις προτιμήσεις μας, ειδικά όταν είναι εύκολες και νόστιμες. Οι πίτες είναι ένα από τα φαγητά που χαρακτηρίζει τη χώρα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΟΧΙ ΠΙΑ ΤΥΨΕΙΣ

Τα βραδινά light snacks που μπορείτε να απολαμβάνετε ελεύθερα Πολλές μελέτες, αλλά και η εμπειρία μου, δείχνουν ότι η πιο δύσκολη ώρα για να διατηρήσει