Συστατικά 4 μελιτζάνες χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι 3 πατάτες, μέτριες 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 3 ντομάτες, μέτριες 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 300 γρ. νερό 1 κύβο λαχανικών αλάτι πιπέρι μαϊντανό Μέθοδος Εκτέλεσης Πλένουμε καλά τις μελιτζάνες
Ένα νόστιμο και αρωματικό κυρίως πιάτο αλλά και μία πολύ ωραία ζεστή σαλάτα. Όπως και εάν σερβίρετε αυτά τα λεμονάτα φρέσκα κουκιά θα τα απολαύσετε
Αν υπάρχει ένα κυριακάτικο φαγητό που όλοι αγαπούν, αυτό είναι αναμφισβήτητα το κοκκινιστό μοσχαράκι. Τα δύο μυστικά για ένα εξαιρετικό κοκκινιστό μοσχαράκι που θα ξετρελάνει
Σήμερα σου προτείνουμε να φτιάξεις την πιο εύκολη μακαρονόπιτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Η μακαρονόπιτα είναι μια πανεύκολη πίτα, απαιτεί λίγα και βασικά υλικά και χορταίνει όχι
Συστατικά 1 κιλό συκωταριά, αρνίσια 2 φέτες λεμόνι 2 φύλλα δάφνηςαλάτι 10-15 κόκκους πιπεριού 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κλ. δεντρολίβανο 50 γρ. κρασί λευκό 1 κύβο κότας 1 1/2 λίτρο νερό 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μαρούλι 1/4 ματσάκι άνηθο 100 γρ. ρύζι γλασέ Για το αυγολέμονο
Υλικά 12 μέτρια καλαμαράκια1/3 φλ. χυμός λεμονιού⅓ φλ. σησαμέλαιο2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι1 κ.γ. μπούκοβο1 κ.γ. Worcestershire sauceΜία σαλάτα1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια1 μεγάλη
Υλικά 1 ½ κ. σπάλα αγριογούρουνου σε μικρές μερίδες2 κλωνάρια σέλερι καθαρισμένο από τις κλωστές και κομμένο σε μέτριες ροδέλες3 καρότα σε χοντρές ροδέλες2 κρεμμύδια
Ένα εξαιρετικό κέικ για όλες τις ώρες της ημέρας. Το σημερινό κέικ είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και το μυστικό του είναι αναμφίβολα το κάρδαμοπου
Eύκολη και πάρα πολύ γρήγορη συνταγή Σοκολατόπιτα εύκολη, αφράτη και λαχταριστή. Δοκιμάστε την σήμερα κιόλας αυτή την υπέροχη συνταγή για σοκολατόπιτα σιροπιαστή από τον Τάσο Αντωνίου. Αυτό το
-Ό,τι πρέπει για τις κρύες ημέρεςΗ πιο γευστική και απλή κρεμμυδόσουπα Το κρύο θέλει ζεστά πιάτα και λαχταριστές, σπιτικές συνταγές. Οι σούπες έχουν την τιμητική
Εύκολα και φανταστικά, το ιδανικό σνακ για παιδιά και μεγάλους! Υλικά 240 γρ αλεύρι 00 80 γρ τυρί Έμενταλ 60 γρ τριμμένη παρμεζάνα 200 γρ
Η συγκεκριμένη σούπα είναι ένα πλήρες γεύμα που προσφέρει ισορροπία σε θρεπτικά συστατικά και αξιόλογη ποσότητα ενέργειας. Μπορεί να καταναλωθεί ως κύριο γεύμα με μια
Όταν κάνει κρύο, ένα ζεστό ρόφημα ή σούπα είναι ό,τι χρειάζεται στον οργανισμό. Έχει σημασία όμως τι θα περιέχουν. Όταν η περιβαλλοντική θερμοκρασία πέφτει κατακόρυφα,
Με πατάτες, λαχταριστή και χορταστική Τα αυγά είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά και ευτυχώς υπάρχουν πολλές συνταγές για να διαλέξουμε την καλύτερη. Η
Η vegan κουζίνα εξελίσσεται συνεχώς. Όλος και περισσότερος κόσμος αποφασίζει να βγάλει εντελώς το κρέας από τη ζωή του και να ακολουθήσει μία «πράσινη» διατροφή,
Οι κρύες ημέρες του χειμώνα μάς κάνουν να θέλουμε να γευτούμε πιάτα, που θα μας κρατήσουν ζεστούς. Η καλύτερη ιδέα δεν είναι άλλη πέρα από
Αχνιστή και λαχταριστή, ιδανική για τα κρύαΚάνει κρύο και χρειαζόμαστε μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο που θα μας ζεστάνει. Οι σούπες έχουν την τιμητική
Χωρίς κρέμα γάλακτος Σουφλέ ζυμαρικών με ριγκατόνι, γευστικά τυριά και αλλαντικά στον φούρνο. Υπάρχει κάτι καλύτερο από αυτό; Σουφλέ: Μια λέξη, τόσα μα τόσα συναισθήματα. Είναι ένα φαγητό που
Έχοντας φιλέτα από κοτόπουλο και λίγη σκόνη κάρυ, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα εντυπωσιακό πιάτο για όλη την οικογένεια. Η σημερινή συνταγή παραπέμπει σε χώρες της
Υλικά 250 γρ. τόνο φρέσκo 4 κουταλιές ελιές Καλαμών 250 γρ. πιπεριές Φλωρίνης τουρσί 1 μελιτζάνα 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές
