‘ΚΑΨΤΕ’ ΤΑ!

Συχνά μπαίνουμε στον πειρασμό να φάμε και να πιούμε μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που πρέπει, με αποτέλεσμα να προσλαμβάνουμε περισσότερες θερμίδες από αυτές που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Με τη βοήθεια ενός θερμιδομετρητή, οι περισσότεροι είμαστε σε θέση να υπολογίσουμε τις θερμίδες που «εισπράττουμε» σε καθημερινή βάση. Το κακό όμως είναι ότι ελάχιστοι γνωρίζουμε πόσες […]

ΟΙ ΣΥΝΕΠΕΙΕΣ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ

Το δεύτερο μέρος της έκθεσης της Διακυβερνητικής Επιτροπής για την Κλιματική Αλλαγή απαντά στο πώς μπορούμε να ζήσουμε με τις συνέπειες της αλλαγής του κλίματος. «Σοβαρές, ευρείας κλίμακας και μη αναστρέψιμες» χαρακτηρίζει τις επιπτώσεις από την υπερθέρμανση του πλανήτη η τελευταία έκθεση του ΟΗΕ για την κλιματική αλλαγή. Επιστήμονες και ανώτεροι αξιωματούχοι από την Ιαπωνία, […]

ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ

Γραντίες και σορμπέ μπορούν να μας γλυκάνουν Το παγωτό αποτελεί αναμφισβήτητα το γλύκισμα της άνοιξης και του καλοκαιριού. Αποτελεί όμως και μια πολύ καλή επιλογή να δώσουμε μια πιο γλυκιά νότα στο νηστίσιμο διαιτολόγιο.Φυσικά μιλάμε για συγκεκριμένο τύπο παγωτού, που δεν έχει γάλα και δεν είναι άλλος από τη γρανίτα και παγωτά τύπου σορμπέ. Φτιαγμένα […]

ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΕΤΑΞΥ ΦΡΟΥΤΟΥ ΚΑΙ ΧΥΜΟΥ

Τα υπέρ και τα κατά Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που τίθενται είναι το αν είναι πιο υγιεινός ένας χυμός σε σχέση με ένα φρούτο ή αν είναι το ίδιο πράγμα.Τα φρούτα έχουν ένα βασικό πλεονέκτημα σε σχέση με τους χυμούς. Περιέχουν τις ευεργετικές φυτικές τους ίνες, τις οποίες δεν έχει ένας χυμός (τουλάχιστον […]

ΠΟΣΟ ΥΓΙΕΙΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Οι ειδικοί απαντούν αν βοηθούν στη διατροφή ενός παιδιού Τρώτε κατεψυγμένα τρόφιμα; Θα δίνατε στο παιδί σας κατεψυγμένο ψάρι ή κατεψυγμένα θαλασσινά; Θεωρείτε ότι είναι εξίσου ή λιγότερο θρεπτικά σε σχέση με τα μη κατεψυγμένα; Κρατάνε ή έχουν χάσει όλες τις βιταμίνες τους;Ας δούμε λοιπόν αναλυτικά αν τα κατεψυγμένα ψάρια και θαλασσινά μπορούν να έχουν […]

Η ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟΥ

Το παιχνίδι προηγείται της ανάπτυξης, καθώς το παιδί, μέσα από το παιχνίδι αποκτά δεξιότητες, κίνητρα και στάσεις, απαραίτητα για την κοινωνική του προσαρμογή και συμμετοχή, λέει η Επαγγελαμτίας Ψυχικής Υγείας, Χαρίκλεια Μανουσάκη. – Μονάχα τα παιδιά ξέρουν τι ψάχνουν να βρουν, είπε ο μικρός πρίγκιπας. Σπαταλάνε τον καιρό τους με μια κούκλα από κουρέλια κι […]

ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ … ΠΡΟΣΠΕΡΑΣΤΕ ΤΙΣ

Αν ανήκουμε στους ανθρώπους εκείνους που η άνοιξη τους προκαλεί τη διάθεση να κλειστούν στο σπίτι τους αντί να βγουν έξω στη φύση και να χαρούν τα ανθισμένα δέντρα και λουλούδια, τότε πιθανότατα υποφέρουμε και εμείς, όπως και πολλοί άλλοι, από τις λεγόμενες «αλλεργίες της άνοιξης», που προκαλούν ενοχλητικά συμπτώματα, όπως συνάχι, φτέρνισμα, δάκρυα στα […]

ΑΣΠΙΔΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ Η ΜΥΙΚΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

Όσο πιο δυνατό είναι ένα παιδί σε σχέση με το βάρος του, τόσο πιο υγιές είναι Η μυική δύναμη ενός εφήβου αποτελεί παράγοντα προστασίας κατά της καρδιοπάθειας και του διαβήτη αργότερα στην ενήλικη ζωή του, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.Η μελέτη δείχνει τη σημασία που έχει να γυμνάζονται οι νέοι από μικροί και […]

ΑΝ ΤΡΕΧΕΙ ΤΟ ΣΩΜΑ ΤΟΥ ΝΕΟΥ, ‘ΤΡΕΧΕΙ’ ΚΑΙ ΤΟ ΜΥΑΛΟ ΤΟΥ ΕΝΗΛΙΚΑ

Τι υποστηρίζει νέα επιστημονική έρευνα Η καλύτερη «φόρμα» της καρδιάς και γενικότερα του σώματος ενός νέου ανθρώπου «μεταφράζεται» σε καλύτερες νοητικές επιδόσεις μετά από 25 χρόνια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.Σύμφωνα με δημοσίευμα του Reuters, που αναδημοσιεύει το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων, οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή δημόσιας υγείας Ντέιβιντ Τζέικομπς του Πανεπιστημίου […]