ΜΙΚΡΑ ΑΡΙΣΤΟΥΡΓΗΜΑΤΑ ΜΕ ΑΥΓΑ

Ζωγραφική αλλά και κολάζ, φαντασία και κέφι. Αυτά είναι τα συστατικά που θα κάνουν τα πασχαλινά σας αβγά μικρά αριστουργήματα. Τόσο, που μπορεί στο τέλος να μη σας κάνει πια καρδιά να τα σπάσετε και να τα φάτε… Αβγά από σοκολάτα, νουγκατίνα και καρύδια Σπάστε λίγο την άκρη κάθε αβγού και αδειάστε το περιεχόμενο. Πλύντε […]

ΖΗΤΩ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ!

Τα ζυμαρικά παρασκευάζονται αναμειγνύοντας πολύ απλά σιτάλευρο ή σιμιγδάλι από στάρι με νερό. Η ποιότητά τους λοιπόν εξαρτάται από την αυστηρή επιλογή του δημητριακού. Ο σπόρος του σιταριού περιβάλλεται από ένα σκληρό κάλυμμα, το οποίο όταν αφαιρείται μας δίνει το πίτουρο. Τα συνηθισμένα ζυμαρικά παρασκευάζονται από το μέρος του σπόρου που είναι κοντά στο φλοιό, […]

ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ: ΠΑΝΤΑ ΔΙΠΛΑ ΜΑΣ

Οι αλλεργίες αποτελούν στις μέρες μας ένα τεράστιο πρόβλημα, καθώς περισσότεροι από 150 εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον κόσμο υποφέρουν από αυτές. Στη χώρα μας 1 στους 7 ενήλικες (ποσοστό 15% περίπου) και 1 στα 4 παιδιά (ποσοστό 25%) υποφέρουν από κάποια μορφή της, με κυρίαρχο το αλλεργικό άσθμα. ΤΙ ΕΙΝΑΙ Πρόκειται για την παθολογική […]

ΠΡΟΦΥΛΑΞΤΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΓΡΙΠΗ

Η γρίπη φέτος μας επισκέφθηκε αργότερα σε σύγκριση με πέρυσι, γι’ αυτό η περίοδος νοσηρότητας αναμένεται να διαρκέσει μέχρι το τέλος Απριλίου. Ευτυχώς, ο συγκεκριμένος ιός της φετινής γρίπης είναι ήπιας μορφής κι έτσι ελάχιστα από τα παιδιά που προσβλήθηκαν εμφάνισαν κάποια επιπλοκή. Όσον αφορά τις αναπνευστικές λοιμώξεις της περιόδου, που ανησύχησαν περισσότερο τους παιδιάτρους, […]