Tag: COO
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ
Υλικά για 6 άτομα ½ φλ. ρύζι γλασέ 2 φλ. (½ λίτρο) νερό 4 φλ. (1 λίτρο) γάλα 1 φλ. ζάχαρη 4 κουταλιές κορν φλάουερ 1 ½ κουταλάκι βανίλια κανέλα για το σερβίρισµα Εκτέλεση Σε μία μικρή κατσαρόλα με νερό βάζετε το ρύζι σε δυνατή φωτιά και το αφήνετε να κοχλάσει. Χαµηλώνετε τη φωτιά και […]
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ
Για μία ταρτιέρα διαμέτρου 28-30 εκ. Υλικά για τη ζύμη • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 150 γρ. κρύο βούτυρο ή μαργαρίνη, κομμένη σε κυΒάκια • 2 κρόκοι αβγών • 3 κουτ. της σούπας ζάχαρη • 1-2 κουτ. της σούπας παγωμένο νερό • 1 πρέζα αλάτι Υλικά για την κρέμα • ½ […]
