4 ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΝΤΑΞΕΙΣ ΤΟΝ ΤΟΝΟ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ

Ο τόνος, αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ενώ ταυτόχρονα είναι ο ιδανικός τρόπος να συνδυάσετε μια εκλεπτυσμένη γεύση με μια ισορροπημένη διατροφή. Όμως, ο τόνος δεν προσφέρει μόνο γεύση και διατροφή, αλλά πολλά περισσότερα, όπως εξηγεί στο mednutrition.gr, ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc., Πάρης Παπαχρήστος. Ποια είναι η θρεπτική αξία του τόνου; Πρωτεΐνη Όλα […]

ΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΓΕΡΗ ΚΑΡΔΙΑ

Αν θέλετε να θωρακίσετε την καρδιά σας, ενσωματώστε στην καθημερινή σας διατροφή τα παρακάτω ροφήματα Με τον όρο καρδιακές παθήσεις αναφερόμαστε σε διάφορους τύπους καρδιακών ασθενειών, όπως η στεφανιαία νόσος, η αρρυθμία, η αθηροσκλήρωση. Ενώ υπάρχουν μη τροποποιήσιμοι γενετικοί παράγοντες που συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς σας, υπάρχουν πολλοί παράγοντες του τρόπου ζωής που παίζουν […]

10 ΝΟΣΤΙΜΑ ΥΓΙΕΙΝΑ ΣΝΑΚ ΠΟΥ ΒΟΗΘΟΥΝ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΒΑΡΟΣ, ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥΣ

Ανακαλύψτε τα 10 πιο υγιεινά σνακ για αδυνάτισμα. Είμαστε μια ανάσα πριν μπει επίσημα το καλοκαίρι κι αν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε οι αλλαγές στον τρόπο ζωής και στη διατροφή είναι επιβεβλημένες. Αυτό πρακτικά σημαίνει αντικατάσταση των σνακ με πολλές θερμίδες, όπως τα πατατάκια, με υγιεινά, όπως για παράδειγμα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. […]

ΘΕΛΕΤΕ ΕΝΤΟΝΑ ΓΛΥΚΟ ΕΝΩ ΚΑΝΕΤΕ ΔΙΑΙΤΑ; ΕΤΣΙ ΘΑ ΝΙΚΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΘΥΜΙΑ

Για πολλούς ανθρώπους το πιο δύσκολο κομμάτι όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος είναι να καταφέρουν να αντισταθούν στην επιθυμία τους για γλυκά. Άλλωστε, σε έναν κόσμο με τόσο εύκολη πρόσβαση σε αμέτρητες λιχουδιές, πολλές φορές απαιτεί μεγάλη αυτοσυγκράτηση να αντισταθείτε στον πειρασμό. Αν προσπαθείτε να αδυνατίσετε και να βγάλετε τα γλυκά από τη διατροφή σας, […]

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΑΓΝΟΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ ΣΕ ΑΥΤΑ ΤΑ 7 ΠΡΟΙΟΝΤΑ

Η ημερομηνία λήξης δεν πρέπει να αγνοείται διότι υπάρχει σοβαρός κίνδυνος δηλητηρίασης, αλλά σε κάποια προϊόντα μπορούμε να την αγνοήσουμε για λίγο διάστημα. Μπορείτε να αγνοήσετε την ημερομηνία λήξης σε αυτά τα 7 προϊόντα 1. Άψητο λευκό ρύζι “Το άψητο λευκό ρύζι είναι ένα εξαιρετικά επεξεργασμένο και εκλεπτυσμένο προϊόν και μπορεί να διαρκέσει έως και […]

5 ΠΡΩΙΝΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Δεν έχουμε ανάγκη επιπλέον ζάχαρη, ειδικά σε ένα τόσο σημαντικό γεύμα όσο το πρωινό. Και αυτές οι προτάσεις δεν τη χρειάζονται κιόλας. Η περιττή ζάχαρη βρίσκεται παντού. Σχεδόν κάθε προϊόν που θα βρούμε στα ράφια των καταστημάτων περιέχει σε κάποια μορφή προσθήκες ζάχαρης, συνεπώς είναι πολύ σημαντικό να ετοιμάζουμε μόνοι μας το φαγητό μας, χρησιμοποιώντας […]

ΕΙΝΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ; ΚΑΙ ΑΝ ΝΑΙ, ΠΟΣΟΥΣ;

Οι ξηροί καρποί είναι απίστευτα υγιεινοί, αλλά μπορεί να υπάρξουν και κάποιες παρενέργειες από την υπερβολική κατανάλωσή τους. Το τραγανό αυτό σνακ συνδέεται με καλύτερη υγεία της καρδιάς, χαμηλότερη χοληστερόλη, ακόμη και απώλεια βάρους. Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Μπορούν να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε […]

ΩΜΟΦΑΓΙΑ: ΤΙ ΕΙΝΑΙ, ΠΟΙΑ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΚΑΙ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΠΟΣΟ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΗ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ

Ναι, σε αυτή τη δίαιτα τρώτε μόνο άψητο φαγητό. Οι περισσότερες δίαιτες ορίζουν τις τροφές που μπορείτε να φάτε, όχι τον τρόπο παρασκευής τους. Όμως η ωμοφαγία- ένα μοντέρνο διατροφικό πρόγραμμα με βάση τα φυτά – εστιάζει συγκεκριμένα στη μαγειρική: Αποτελείται κυρίως από ωμά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Είναι όμως πράγματι υγιεινή η δίαιτα με ωμές […]

ΤΡΑΝΣ ΛΙΠΑΡΑ – ΠΩΣ ΒΛΑΠΤΟΥΝ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ

Αυτό που ακούμε πολύ συχνά είναι ότι τα τρανς λιπαρά είναι επιβλαβή για την υγεία. Αυτό ισχύει γιατί τα λιπαρά αυτά, δημιουργούν μεγάλη φλεγμονή στο σώμα. Όπως αναφέρουν οι ειδικοί της mayoclinic, συμβάλλουν επίσης σημαντικά στην εμφάνιση καρδιακών παθήσεων. Τρανς λιπαρά : Πώς βλάπτουν τον οργανισμό; Τα τρανς λιπαρά αυξάνουν την «κακή» χοληστερόλη (LDL), η οποία φράζει […]

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΑΠΟΓΕΙΩΝΟΥΝ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ

Πολλές φορές καταλαβαίνουμε το σώμα μας να καταβάλλεται και η μία αρρώστια να διαδέχεται την άλλη. Που οφείλεται αυτό; Φυσικά στο ανοσοποιητικό μας, το οποίο από κούραση, άγχος, κακή διατροφή και ρύπους,  επιβαρύνεται και δεν λειτουργεί σωστά.  Το ανοσοποιητικό είναι ιδιαίτερα ευάλωτο με τόση ένταση που έχει η καθημερινότητά μας,  αλλά μπορείτε να ανακτήσετε την […]

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ: ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΩΡΕΣ ΠΟΥ ΟΙ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΔΕΝ “ΜΕΤΡΑΝΕ”;

Τελικά υπάρχουν ώρες που οι θερμίδες δεν «μετράνε» ή πρόκειται για διαδεδομένο μύθο για το αδυνάτισμα; Το αδυνάτισμα έχει συνδεθεί με πολλά ζητήματα όπως είναι η ισορροπημένη διατροφή, η καθημερινή φυσική δραστηριότητα και άλλες καλές συνήθειες. Η επιτυχημένη όμως και ασφαλής απώλεια βάρους προϋποθέτει – εκτός αυτών – να αποδομήσουμε ορισμένους μύθους. Οι θερμίδες ώρα […]

ΔΙΑΙΤΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ

Έως και δύο κιλά βαρύτεροι στο χρονικό διάστημα του Πάσχα; ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ Η αυξημένη κατανάλωση κόκκινου κυρίως κρέατος, το οποίο αποτελεί πηγή κορεσμένου λίπους, αλλά και η ιδιαίτερα αυξημένη συνολική κατανάλωση πρωτεινών μέσω των ζωικών τροφών. Η υπερκατανάλωση αλκοολούχων ποτών η οποία μπορεί να υπερβεί κατά πολύ τις ημερήσιες – πόσο μάλλον τις εβδομαδιαίες συστάσεις. Ιδιαίτερα αυξημένη κατανάλωση γλυκών. Οικογενειακές […]

11 ΔΥΣΑΡΕΣΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ Η ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΟ ΣΩΜΑ ΜΑΣ

Είναι η ζάχαρη τοξική; Είναι αν σκεφτεί κανείς  ότι ο μέσος Αμερικανός καταπίνει κάθε χρόνο  130 κιλά πρόσθετα σάκχαρα, δεν χρειάζεται να είναι κανείς ιατρική ιδιοφυΐα για να υποθέσει ότι η κατανάλωση τόσης ζάχαρης σίγουρα δεν οδηγεί το σώμα σε μια νιρβάνα υγείας.  Τα ποσοστά παχυσαρκίας έχουν αυξηθεί δραματικά στις ανεπτυγμένες χώρες τα τελευταία 20 […]

GUT IT? 5+1 ΠΡΩΙΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ

Η καλή λειτουργία του εντέρου από το πρωινό γεύμα φαίνεται! Εάν θέλετε να διατηρήσετε ένα υγιές έντερο είναι σημαντικό να μην παραλείπετε το πρώτο γεύμα της ημέρας. Τα είδη των τροφών που επιλέγετε για το πρωινό σας είναι, επίσης, πολύ σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία του εντέρου. Αυτές, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, είναι οι τροφές […]

ΕΤΣΙ ΘΑ ΜΕΙΩΣΕΤΕ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΑΣ, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΣΑΣ ΦΑΝΕΙ

Χρήσιμα «tips» ώστε να μην αλλοιωθεί σημαντικά η γεύση του φαγητου Πόσο αλάτι καταναλώνετε; Πρόκειται για ερώτηση που απευθύνεται αποκλειστικά και μόνον σε… δυνατούς λύτες, καθώς η απάντηση μπορεί να φαίνεται εύκολη αλλά δεν είναι. Και αυτό διότι εκτός από το αλάτι που προσθέτουμε στην κατσαρόλα και στο πιάτο μας ώστε να νοστιμίσουμε το καθημερινό […]

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΑΠΟΓΕΙΩΝΟΥΝ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ

Πολλές φορές καταλαβαίνουμε το σώμα μας να καταβάλλεται και η μία αρρώστια να διαδέχεται την άλλη. Που οφείλεται αυτό; Φυσικά στο ανοσοποιητικό μας, το οποίο από κούραση, άγχος, κακή διατροφή και ρύπους,  επιβαρύνεται και δεν λειτουργεί σωστά.  Το ανοσοποιητικό είναι ιδιαίτερα ευάλωτο με τόση ένταση που έχει η καθημερινότητά μας,  αλλά μπορείτε να ανακτήσετε την […]

ΤΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΟΦΕΛΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ 2 ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σε όσους τρώνε τουλάχιστον δύο μερίδες αβοκάντο την εβδομάδα (κάθε μερίδα είναι μισό αβοκάντο), το όφελος για την καρδιά είναι σημαντικό σε σχέση με εκείνους που τρώνε αβοκάντο σπάνια ή ποτέ. Αυτό τουλάχιστον έδειξε μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη που έγινε σε μεγάλο αριθμών ανθρώπων και σε μεγάλο βάθος χρόνου 30 ετών. Η αντικατάσταση ζωικών […]

ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΚΑΙ ΕΝΤΕΡΟ

Θεραπεύουν ή εντείνουν την δυσκοιλιότητα; Καταναλώνετε πολλές φυτικές ίνες και δεν καταλαβαίνετε αν θεραπεύουν ή εάν τελικά εντείνουν την δυσκοιλιότητα; Οι ειδικοί μας δίνουν την απάντηση… Όπως με τον καφέ, το φυστικοβούτυρο και τα απανωτά επεισόδια της αγαπημένης σας σειράς, ακόμα και όταν κάτι μας κάνει καλό σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να μας… βλάψει. Κι […]

Ο ΠΙΟ ΥΓΙΕΙΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΦΑΤΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Πόσοι από σας έχουν μεγαλώσει ακούγοντας ότι το σπανάκι είναι καλό για την υγεία; Σίγουρα όλοι. Επιπλέον, εάν θέλετε να φροντίσετε την καρδιά σας, πρέπει να καταναλώνετε περισσότερο σπανάκι ή άλλα πράσινα λαχανικά. Οι επιστήμονες μάλιστα ανακάλυψαν τον καλύτερο δυνατό τρόπο που μπορείτε να αποκομίσετε περισσότερα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωσή του. Τα […]

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΠΟΥ ΑΠΟΚΟΜΙΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΙΣ ΦΑΚΕΣ

Μπορεί να μην είναι το πιο δημοφιλές τρόφιμο στον κόσμο, είναι όμως εξαιρετικά θρεπτικό. Αν δεν περιλαμβάνουμε στην διατροφή μας τις φακές, υπάρχουν σοβαροί λόγοι για τους οποίους θα πρέπει να το κάνουμε. Οι φακές είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές φυτικών ινών και περιέχουν μέταλλα και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την σωματική μας […]